【お気に入り】木更津駅からほど近いブッフルージュで美味しい料理とワインを堪能してきた

今日は、先日ちょっと遅い時間からのお誘いで行ってきました木更津駅から徒歩数分の洋食とワイン ブッフルージュに行ってきましたので、ご紹介したいと思います。

こちらが外観です。

気になる場所は、こちら↓

開店以来何度かお邪魔しているお店です。とても雰囲気も良いお店なので、お気に入りです。

今回は、遅い時間に行ったので、軽くって感じですが、カウンターもありますので、少人数でも気軽に行けます。

この日は、雪がちらつくといった天気でしたので、お客さんは少なかったのですが、混むときも多いので、予約をしていくのをおススメします。こちらは、カウンターを変わったアングルで1枚。

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一緒に行った方が、夕飯を食べてから合流という事で、軽くツマミを注文しようって感じですが、こちらが日替わりメニューです。沢山のメニューがありますが、地産地消という事も意識されているようで、木更津の〇〇や君津産〇〇といったメニューや〇〇さんのグレープトマトなど生産者の方の名前もチラホラみかけます。

木更津の恵みポークを巻いた里芋のフリット　880円。とがっているのは、つまようじなので食べれません！笑

里芋とお肉がとても美味しいです！塩味が効いていてお酒が進む味ですね。

君津産イノシシと木更津のブルーベリー煮込み　1,680円。ご存知ない方もいるかもしれませんが、木更津市は、ブルーベリーの観光農園が沢山あるんです。潮干狩りだけでないんですよ！そのブルーベリーを使ったソースで、これまた近隣の君津市のイノシシを使っています。ジビエ料理という事で、千葉県内では、房総ジビエフェアを行うほど、ジビエを使った料理は、色々な所で出されるようになりましたね。

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この日は、生ビールで乾杯してから、こちらの白ワイン1本を飲んで、代行を呼びましたが、代行待ちの時間中に生ビールとグラスワイン1杯ずつ…美味しいお酒は、ついつい飲みすぎてしまいますね。

美味しい料理と美味しいお酒と良い雰囲気の空間を味わいたい方は、行ってみてくださいね！