木更津駅からほど近いブッフルージュで美味しい料理とお酒を楽しんできた【ゴルフ帰りの一杯】

昨日は、来週のスクランブルゴルフ大会に出るための練習ラウンドという事で、急遽「東京ベイサイドゴルフコース」にて午後スルーでラウンドをしてきました。ゴルフの様子は、私が運営している別サイトの「いつかは、パープレーゴルフ」にてご覧ください。 ゴルフが終わり、一緒に行った方と、夕飯食べながらって事で、立ち寄ったのが、「洋食とワイン ブッフルージュ」です。 こちらが外観です。 気になる場所は、こちら↓ 千葉県木更津市大和1-8-3 原ビル1F   当初は、姉妹店の「ごくりっ」に行ったのですが、そちらは満 ...

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【レシピを見て作ろう!】コリコリ食感の「砂肝のとろろポン酢」とピリ辛でお酒が進む「豆腐の納豆肉みそ」を作ってみた

宅飲みの楽しみと言えば、ツマミ。そして好き嫌いがとても多い私にとっては、宅飲みは、自分の好きな食材を使えることや作っている最中は、意外に楽しくてストレス発散にもなるので、重宝しています。 今回は、「砂肝のとろろポン酢」と「納豆の納豆肉みそ」を作ってみました。それぞれ、録画してみている「男子ごはん」と「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のレシピです。 砂肝のとろろポン酢のレシピ 【材料】(2人分) 砂肝 100g 酒 適量 ごま油、しょうゆ 各小さじ1/2 長芋 200g ポン酢 適量 万能ねぎ(小口切り) ...

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成田山新勝寺の参道にある「川豊」でうなぎ1尾の上うな重を食べてきた!

6月9日の日曜日に天気が良くなかったのですが、成田山に行ってきました。初詣などには、行かない私なのですが、年に数回は、お寺や神社に行ってお参りしてきます。 そして、せっかく成田に来たんだから鰻でも食べようという話になり、立ち寄ったのが、食べログなどでも上位にランクインしている「川豊 本店」です。 川豊本店   成田山新勝寺の総門から左に出て、参道の坂を少し登ったところにあります。 伺ったのは、午前11時5分。既に店内には、人がいて、食事をしています。お昼になったら、相当混むかもしれないという事で ...

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ご飯を熱々で!タイガー魔法瓶のお弁当箱を買ったので、初のお弁当を持参してみた!LWY-T036K ブラック

ダイエットをしていると、結構難しいのが、昼食です。最近は、外食をすることが少なくなったので、こんな感じの弁当を持って行っていました。 ダイエットの強い味方!サラダチキンと千切りキャベツです。結構な量のキャベツをタッパに入れているので、夕飯まで充分に持つのですが、毎日同じメニューでは、やはり飽きてしまいます。 という事で、先日お弁当箱を購入しました。 ご飯を熱々で!タイガー魔法瓶のお弁当箱 LWY-T036K ブラックを買ってみた おかずは、冷めても良いのですが、ご飯は温かいものが良いかなという事で、こちら ...

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温かいものを食べながらのお酒は最高!ホットプレートでツマミを作りながら土曜日の夜の晩酌メニュー

基本的には、自由に仕事をしていますが、日曜日が休みという事が多いので、土曜日の夜は、お酒を飲むこともが多くなります。 昨日は、一人でゆっくりと全米プロゴルフの録画を見ながらお酒を飲みたいと思い、ホットプレートで簡単にツマミを作りながら飲むことに。 一品目の材料は、こちらです。 豆苗の塩昆布&シーチキン炒めを作ります。味付けは、塩昆布とシーチキンのみなので、簡単です。 ホットプレートにごま油をひき、豆苗を入れて炒めていきます。豆苗は、根っこから切り離したものをさらに半分に切ったものです。根っこに水を入れて再 ...

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さらなるダイエットに向けてウォーキングを無理のない範囲で始めてみた

糖質制限ダイエットを実施し、徐々に成果があるものの、もう少しペースを上げたいと思い、ウォーキングを無理のない範囲で始めてみました。 最近では、スマホのアプリも色々とあり、走った軌跡なども地図に落とし込んだりできるので、そういうアプリをインストールする事で、更にやる気が出るかな?という事で、探してインストールしたのが、こちら↓ asics Runkeeper(アシックス ランキーパー)です。 モチベーションを高めるには、やはり地図アプリなどで軌跡が辿れたりすると良いですし、毎日少しずつでも良いから運動をする ...

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甘辛 冷やしジャージャー麺の素と糖質0麺を使ってランチ!

先日のランチは、自宅にて。ファスティング以降、糖質制限を緩やかに行っているのですが、今回はこんな組み合わせをしてみました。 Nipponhamの甘辛 冷やしジャージャー麺の素と紀文の糖質0g麺の組み合わせです。 ちなみに…糖質0g麺は、よくこんにゃく麺と読んでいたのですが、紀文のホームページをじっくりと見てみたら、原材料は、おからパウダーも入っていることに気が付きました。 原材料:おからパウダー、こんにゃく粉/セルロース、糊料(アルギン酸Na、サイリウムハスク、キサンタン、カラギナン)、調味料(アミノ酸等 ...

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行くぞ台湾!日程だけ決定したのだ!

やっと決まりました台湾!(日程だけですけどww) 日程の決定だけでも嬉しい! 9月7日(土)~10日の3泊4日です この間の予約(パックか?エアー&ホテル)とか調べたり、考えたりするのが楽しいんです 夏休みも終わり、国慶節前なので結構空いていると思います。 前回は関西空港から出たのですが今回は羽田からANAの直行便が飛んでいるんですね いまのところ、往路は東京(羽田)を10:05に飛んで台北(松山)12:30着のNH851 が候補 復路は台北(松山)13:30発の東京(羽田)17:45着のNH852かな? ...

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【実践】「お米に混ぜて炊いて食べるこんにゃく」を炊いて食べて、余ったご飯を冷凍にしてから解凍して食べてみた

先日つい購入してしまったお米に混ぜて炊いて食べるこんにゃくですが、ファスティングも終わったことですので、実際に炊いて食べて冷凍して解凍して食べてみました。     賞味期限は、6月18日までとなっていますので、20食もあるので、それなりのペースで食べていかないといけません。 まず、前提ですが、私のお米を炊くのは、炊飯器ではなく、レンジでチンする形です。という事で、実際に炊いてみました。   お米に混ぜて炊いて食べるこんにゃく炊飯編 まずは、商品の裏の説明にあるように、普通にお ...

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具材無し味噌汁ファスティング3日間行ってから次の日に食べたものは、コレ!

先日、金土日を使って行ったファスティング3日間ですが、なんとか無事に完走し、体重も一時減ったので、良い感じです。   さて、ファスティングを終えてから、次の日に何を食べたのか?紹介したいと思います。 【朝食】 こちらの飲む体脂肪サポート アサイースムージーです。マツモトキヨシで販売されているもので、内臓脂肪を減らすのを助けるという部分に惹かれて購入しました。 水100mlで割るので、ちょっと大きなコップに入れるとこんな感じです…すくなっ。とはいえファスティング終わりの次の日の朝食という事で、これ ...

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