うまい店 おおたさん

横浜中華街「保昌(ほしょう)」で久々に旨い餃子(焼き)を食べたのでご紹介!

投稿日:2018年9月1日 更新日:

最近タクドラ乗務中にお客さんから「運転手さん中華街でお勧めのお店ありませんか?」って聞かれたら紹介している店がここ「保昌(bao chang=バオ チャン)」日本語では“ほしょう”です。

たまたま中華街にお昼食べに出かけて裏通りに入っていつも行く「福楼(ふくろう」に行こうしたら、途中でおねぇさんに声をかけられ、男の性として思わず「じゃ入ってみようなか~」って吸込まれて行ったのがこの「保昌」

まずは定番の焼き餃子に青島(チンタオ)ビールを注文、お断りしておきますけどこの日は公休で運転していませんので・・・(笑)

 

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大正解!この餃子が旨かった!餃子を食べるって言うとだいたいがラーメン屋さんで「ラーメン」+「餃子一枚!」って感じですけど。しかしこの餃子、点心として十分、これだけで吸込まれ価値がありました、餃子の皮がしっかりしたモチモチ感で手作り感満載!こう言った場合わたしは醤油はチョコとだけで酢を多めにして楽しみます。。。

餃子にビールではさすがに足りないかなって追加注文したのが五目焼きそば(かたい麺)と五目チャーハンで満腹な昼食おいしゅう戴きました。

 

保昌 (ホショウ)

神奈川県横浜市中区山下町138

営業時間
ランチ 11:00~15:30(L.O.15:00)
ディナー16:30~22:00(L.O.21:30)
[土・日・祝] 11:00~22:00(L.O.21:30)

定休日
不定休 【休業日 9/3(月)、10/14(日)】

予約・ お問い合わせ
050-5570-5464

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Hiroshi ota

大阪府生まれ。 広告関係の仕事を長くしていましたが、現在はタクシードライバーで神奈川県横浜市を中心に走っています。

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